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	Provedor de dados BJM (1) Autor Antonangelo,Ana Teresa Burlamaqui Faraco (1) Bassi,Ana Paula Guarnieri (1) Ceccato-Antonini,Sandra Regina (1) Colombi,Débora (1) Reis,Vanda Renata (1) Palavra-chave Contaminants (1) Fermentation (1) Microsatellite (1) Stresses (1) Yeasts (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2017 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Bioethanol strains of Saccharomyces cerevisiae characterised by microsatellite and stress resistance BJM Reis,Vanda Renata; Antonangelo,Ana Teresa Burlamaqui Faraco; Bassi,Ana Paula Guarnieri; Colombi,Débora; Ceccato-Antonini,Sandra Regina. Abstract Strains of Saccharomyces cerevisiae may display characteristics that are typical of rough-type colonies, made up of cells clustered in pseudohyphal structures and comprised of daughter buds that do not separate from the mother cell post-mitosis. These strains are known to occur frequently in fermentation tanks with significant lower ethanol yield when compared to fermentations carried out by smooth strains of S. cerevisiae that are composed of dispersed cells. In an attempt to delineate genetic and phenotypic differences underlying the two phenotypes, this study analysed 10 microsatellite loci of 22 S. cerevisiae strains as well as stress resistance towards high concentrations of ethanol and glucose, low pH and cell sedimentation rates. The... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fermentation; Stresses; Yeasts; Microsatellite; Contaminants. Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822017000200268 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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